Traiteur, traiteur mariage, Thionville, Metz: repas communion, repas bapteme, organisation réception, Moselle, 57

Les apéritifs

Pour vos vins d'honneur, vos apéritifs, vos cocktails, vos buffets dînatoires, et les verres de l'amitié, Benoît SINDT vous propose…

Exemple : Vin d'Honneur (10 pièces par personne, dont deux sucrées)

Les prix seront faits en fonction de la réception et selon la commande de votre choix.

Canapés chauds

Mini quiches - Quiches escargot, St Jacques, provençale, lorraine …	la pièce	0,95 €
Allumettes feuilletées - Allumettes emmental, comté, roquefort …	la pièce	0,95 €
Bouchées apéritifs - Mini croque monsieur, mini gougère, bouchée savoyarde …	la pièce	0,95 €
Salés gourmands - Cake olive jambon, tartelettes boudin noir aux pommes …	la pièce	0,95 €
Petits feuilletés - Saucisse cocktail, jambon fromage, chèvre …	la pièce	0,95 €
Saveurs d’Asie - Nem crevette, ravioli tomate confite, manchon de poulet au curry …	la pièce	1,05 €

Canapés froids

Canapés gourmets - Mousse de foie gras et noisette, rouget sur purée de tomates …	la pièce	0,95 €
Canapés excellence - Flétan et écrevisses sur pain nordique, jambon de pays sur pain aux noix …	la pièce	0,95 €
Assortiments de cakes - Foie gras et chutney de figues, saumon et épinards …	la pièce	0,95 €
Canapés prestiges - Saumon mariné à la fleur d’orchidée, chair de tourteau sur sarrasin …	la pièce	1,70 €

Navettes

Mini navettes - Mousse de canard au porto, crabe, jambon …

la pièce

0,95 €

Ramequins

Ramequins - Nuage surprise au saumon et crème à l’aneth, perles marines …

la pièce

1,10 €

Pains surprise

Pain surprise charcuterie et fromage - Mousse de rillettes, fromage bacon, tomate basilic …	60 toasts	30,00 €
Pain surprise saumon	60 toasts	35,00 €
Pain surprise foie gras	60 toasts	40,00 €
Couronne festive - Saumon fumé, tarama, mousse de canard …	40 toasts	45,00 €
Cygne surprise - Jambon cuit, tomates confites, chèvre aux olives …	84 toasts	70,00 €

Canapés sucrés

Mini cake - Poire chocolat, ananas framboise, pyramide coco …	la pièce	0,95 €
Petits fours gourmets Eclairs café, tartelette citron, opéra …	la pièce	0,95 €
Petits fours excellence - Ganache chocolat menthe, financier abricot pistache …	la pièce	0,95 €
Symphonie de fruits Tatin ananas gingembre, tatin kiwi …	la pièce	0,95 €
Pause sucrée Macaron vanille, citron, framboise, cannelés de Bordeaux ...	la pièce	0,85 €

Les prix sont donnés à titre indicatif, ils sont susceptibles d'être modifiés.

Nous proposons également des formules pour tous vos vins d’honneurs.